От урожая до урожая
Хранилище «контейнерного» типа для моркови, капусты, свеклы, картофеля (см. фото) в поселке имени Тельмана построено в 2011 году с соблюдением современных требований к технологии хранения моркови, свеклы и картофеля. Оно укомплектовано передовым европейским холодильным оборудованием, позволяющим контролировать хранение по температурному и влажностному режимам, а также содержанию углекислого газа и кислорода.
Подобные характеристики позволяют сохранить вкусовые и питательные свойства моркови, капусты, свеклы и картофеля от урожая до урожая.
Хранение осуществляется в 6 камерах, вмещающих деревянные и металлические контейнеры, установленные штабелями до 5 ярусов. Емкость хранилища - свыше 9 тысяч тонн продукции.
Сумма инвестиций в строительство более 280 миллионов рублей, окупаемость 5 лет.